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「専門店」を名乗りながら1つのキッチンで25店分の料理を調理している「ゴーストレストラン」も!?

店舗を構えず、キッチンで調理した料理をウーバーイーツなどの配達員が直接宅配する飲食店「ゴーストレストラン」が急増しているが、実態が見えにくく、利用者はアプリに載る店の情報が全て。「専門店」と名乗りながら、1つのキッチンで様々な料理を提供している店がある。
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