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3D印刷ステーキ肉が普通の食卓に上る時代は近い!?大阪大学が和牛のサシまで再現

大阪大学が肉の常識を覆す技術「3Dプリント金太郎飴技術」を発表。培養した牛肉の筋繊維と脂肪、血管を線維組織ファイバーとして細長く作り、和牛肉の組織構造を基にそれらを束ねて、3D印刷で和牛のステーキ肉を作成した。将来は宇宙での応用が考えられている。
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東芝がフィルム型ペロブスカイト太陽電池で世界最高効率を達成!自然に優しいこれまで設置できなかった場所にもOKに

東芝は2021年9月10日、フィルム型ペロブスカイト太陽電池の世界最高エネルギー変換効率15.1%を実現したと発表。さらに「世界最大」サイズの703cm2モジュールを維持しながら成膜プロセスの高速化と変換効率の向上に成功した。2025年度から製品化の予定。
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いよいよ日本でもNTTドコモと日産がオンデマンドAI配車サービスの実証実験を9月21日から開始

AIによる自動運転技術の発展は凄まじい。アメリカはすでに昨年から実証実験を始めており、中国も追っている。このたびドコモと日産自動車が自動運転車両を用いたオンデマンドAI配車サービスの実証実験を開始した。トヨタも五輪でレベル4のバスを走らせるなど、各社がしのぎを削っている。
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トヨタの全固体電池開発などの総投資額は1.5兆円!トヨタが本気でEVへシフトか

これまでトヨタは電気自動車に対して後ろ向きと見られていた。CMでも「水素自動車」によるカーレースの様子が目につく。しかし着実にEVの時代を想定した技術開発もおこなっている。トヨタは全固体電池開発などために1.5兆円をかけて開発をする。トヨタは本気だ。
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不妊治療が一歩前進!休眠中の卵胞を活性化するための必要条件が発見された

日本では現在、約47万人もの人々が不妊に悩み苦しんでいる。不妊治療のため多額の治療費と時間と量力をかけても妊娠に至らず断念する夫婦も多い。そんな中理化学研究所が「休眠中の卵胞が目覚める必要条件を発見」と9月6日にネット上に公開した。
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米のEV自動車大手・テスラは人型ロボットを、半導体メーカー・NVIDIAは感情表現豊かなAIを開発。時代はシンギュラリティの真っ只中に!

企業の先端技術開発は速く進んでいる。我々はすでに時代のシンギュラリティ(技術的特異点)に入っているのかも知れない。IBMと東大は量子コンピュータ、テスラは危険労働・単純労働向け人型ロボット、NVIDIAは感情表現豊かなAIなどを開発中だ。
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カーボンニュートラルの期待の星となるか!?植物プランクトンDicrateria rotundaの炭化水素を合成する能力

2021年7月19日に国立研究開発法人海洋研究開発機構(JAMSTEC)と、豊橋技術科学大学 生理学研究所が、石油と同等の炭化水素を合成する能力を持つ植物プランクトンを世界で初めて発見したと発表。カーボンニュートラルに寄与する研究と注目を集めている。
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「iPhoneはセキュリティ対策をしなくてもいい」は昔の話に!最凶スパイウェアPegasusの標的に

セキュリティ対策でiPhoneはアンドロイドなどに比べて強固につくられている。しかしスパイウェアPegasusはフルに修正パッチを施したiPhoneも標的であると米紙ワシントン・ポストが18日報道した。一人一人がセキュリティについて考える時期に来ている
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世界初!充電不要のウェアラブルスマートトラッカー「MOTHER」の購入予約が始まる

健康管理のためにスマートウオッチを購入する人が増えていますが、充電が数日しかもたないため、購入しても面倒になって使わなくなることも多い。このたび24時間365日健康管理をチェックしてくれる充電不要のウェアラブルスマートトラッカー「MOTHER」が発売されることになりました。
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これからは寝起きの顔でも大丈夫!?AIが自分のCGアバターをリアルタイム生成する「NVIDIA Vid2Vid Cameo」

「NVIDIA Vid2Vid Cameo」はAIが自分のCGアバターをリアルタイム生成。ボサボサ頭のパジャマ姿でもAIが自分ソックリのアバターを動かし、口や表情を自動補正して動かしくれる。寝起き3秒の女性でも化粧や服装が出来ている様に見える地味だが凄い技術です。
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